Il biologico di Toti


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Chi siamo

L'azienda è certificata come " azienda agricola biologica" dal 1997, dapprima con produzione di Frutti di bosco e fragole, poi specializzata in produzione di ortaggi, fragole, ed in misura minore in Frutti di bosco. La produzione di ortaggi, effettuata con metodo biologico, è piuttosto varia e copre le necessità che riguardano una sana e completa alimentazione, dai legumi alle varietà di cavoli, cicorie, lattughe, pomodori, melanzane, zucchine, cipolle, porri, cetrioli, etc. Produciamo anche fragole rifiorenti dal sapore eccezionale che coprono come produzione il periodo estivo ed autunnale. Parte delle nostre produzioni viene distribuita attraverso cooperative di distribuzione, altre attraverso la vendita diretta, nello spaccio aziendale, gruppi d'acquisto (G.A.S.), mense scolastiche, gruppi per la diffusione dell'alimentazione "Macrobiotica".

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La coltivazione dei nostri prodotti è eseguita con sistemi a basso impatto ambientale: utilizzo di letame, pacciamature biodegradabili, lavorazioni dei terreni ridotte, uso di insetti e funghi antagonisti riproduzione delle sementi, nessun utilizzo di piante e sementi contenenti O.G.M. (non usiamo prodotti fitosanitari chimici di sintesi etc.).L'organismo di controllo e verificatore è : QC&I International Services . 'agricoltura biologica non è facile, ne all'insegna della massima produttività, figlia della terra e mai sua padrona. È la terra che decide i tempi ed i frutti del nostro lavoro. A noi non resta che pianificare e attendere. I nostri prodotti sono figli dell'attesa e del rispetto. Noi abbiamo scommesso sulla qualità.


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